lördag 18 maj 2013

Enklaste, snabbaste kakan

Nu ska jag bjuda på en av de enklaste kakorna som finns. Enkelt men sååå gott att tårna kröker sig i tofflorna. ;)


Stekpannekaka med frukt/bär

75gr smör
2.5dl vetemjöl
2.5dl strösocker
2 ägg

ströbröd
gjutjärnstekpanna

Gör så här!
Sätt ugnen på 200grader. Smält smöret i stekpanna i ugnen, tänk på att använda handske när du tar ut stekpannan. ;)

Under tiden smöret smälter blandar du de andra ingredienserna för att sen ha i smöret. Bröa stekpannan något i botten och häll tillbaka smeten/degen. Den flyter ut så oroas inte. 
Ha på valfri frukt/bär och sen in i ugnen. Kan inte säga en tid men du märker på kakan när den är klar för den får fin färg. 

Servera med vaniljsås eller glass och kaffe förstås ;)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar